tus preferencias
Méndez Moya Tempranillo
Méndez Moya tempranillo
-
92 Puntos
El vino Méndez Moya tempranillo es un vino ecológico que presume de no necesitar adición de sulfitos ni levaduras exógenas para mostrar en toda su pureza el saber y el sabor de un gran monovarietal. Ha pasado 24 meses en barrica y 36 en botella.
- El vino Méndez Moya tempranillo es un vino ecológico que presume de no necesitar adición de sulfitos ni levaduras exógenas para mostrar en toda su pureza el saber y el sabor de un gran monovarietal.
- Bodega Méndez Moya
- Dólar, Granada
- Altiplano-Geoparque
- Tinto con barrica
- 24 meses de barrica y 36 en botella
- 14.5 % vol.
Rango de precios: desde 12,50€ hasta 75,00€
- Envío gratis Granada capital
- Compra Segura verificada
- Atención personal
El vino Méndez Moya tempranillo es un vino ecológico que presume de no necesitar adición de sulfitos ni levaduras exógenas para mostrar en toda su pureza el saber y el sabor de un gran monovarietal.
| Bodega | Méndez Moya (Dólar, Granada) |
| Tipo Vino | Tinto con barrica Añada 2015 |
| Variedad | Tempranillo Alcohol: 14.5º |
| Producción | Año 2015 (12800 botellas) |
| Viñedos |
| Enología | José Méndez Moya |
| Vendimia | Vendimiado durante la noche, en la segunda semana de Octubre. Las temperaturas no superaron los 11º grados centígrados. |
| Elaboración | Fermentado en sus propias levaduras. Sin adición de sulfitos. No contiene correctores, estabilizantes ni conservantes. |
| Maridaje | Su intensidad nos invitará a acompañarlo con una buena carrillada o carne de caza, que sacarán de él su mejor potencial. |
| Servicio | 17ºC |
NOTAS DE CATA
-
De color rojo granate. Capa de color media. Limpio, brillante. En nariz presenta unos matices frutosos muy domados por los 24 meses de barrica de este tempranillo monovarietal. Los aromas a cerezas y ciruelas negras son compotados, maduros, licorosos. Hay un recuerdo a hojarasca seca aderezado con especias dulces como la vainilla. En boca es un vino ardiente e incisivo. Con taninos de madera persistentes. Su retrogusto balsámico distrae la atención de los tostados, cueros, ahumados e incluso ese té negro que le aporta la barrica.