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Muñana Rojo

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Muñana rojo es, probablemente, el vino más identificativo de la bodega. Un vino para agradar a la mayoría de paladares por su delicadeza y profundidad. Valorado con 90 puntos por la Guía Peñín, y 86 en la 'Guía de los Vinos de Granada'® 2020
Bodega Muñana Cortes y Graena - Granada

Vino de la Tierra
Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, y Petit Verdot

Edad viñedo Viñedo propio 15 años en espaldera a más de 1100 mtrs altitud
Tinto con barrica 6 meses roble

13.5 % Vol.

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Caja 2 UdsCaja de 2 botellas (75cl)
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Categoría : Tintos, Vinos

Tipo de vino : barrica, muñana, Syrah, tánico, tempranillo, vino de altura

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Muñana rojo es, probablemente, el vino más identificativo de la bodega. Un vino para agradar a la mayoría de paladares por su delicadeza y profundidad. Valorado con 90 puntos por la Guía Peñín, y 86 en la ‘Guía de los Vinos de Granada’® 2020

Bodega	Muñana (Cortes y Graena – Granada)
Tipo Vino	Tinto con barrica Añada 2019
Variedad	Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, y Petit Verdot Alcohol: 13.5º
Producción	Año 2019 ( botellas)
Viñedos	Viñedo propio 15 años en espaldera a más de 1100 mtrs altitud
Origen	Vino de la Tierra

Elaboración y Cata

Enología
Vendimia	Vendimia manual en la finca Peñas Prietas de la propiedad en Cortes y Graena. Viñedo en espaldera.
Elaboración	6 meses en barrica de roble francés y americano (tostado medio) y 12 más en botella en cuevas naturales de la bodega.
Maridaje	Maridaje: Carnes rojas y blancas, setas, quesos semicurados o curados, platos de pasta, verduras, sopas, embutidos, tortillas, legumbres y ahumados
Servicio	Temperatura Ideal de servicio: 15-17ºC

Notas de Cata

De color rojo cereza intenso. En nariz notamos frutos rojos maduros, con toques tostados de la crianza en madera, regaliz, canela y ligeros cacaos. En boca se alarga su tanino equilibrado, la fruta aparece con una acidez justa y un final persistente.