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Calahondo
Calahondo
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90 Puntos
Calahondo es un vino de carácter mediterráneo con un tanino maduro y elegante por sus 12 meses en barrica. Un vino hecho en la Costa Tropical granadina que nos sorprende por su fruta golosa y el equilibrio de sus tostados de madera.
- Calahondo es un vino de carácter mediterráneo con un tanino maduro y elegante por sus 12 meses en barrica. Un vino hecho en la Costa Tropical granadina que nos sorprende por su fruta golosa y el equilibrio de sus tostados de madera.
- Bodega La Gabirra
- Carchuna (Granada, ESP)
- Tinto
- 12 meses barrica
- Uvas merlot, petit verdot
- 15 % vol.
Rango de precios: desde 12,75€ hasta 76,50€
- Envío gratis Granada capital
- Compra Segura verificada
- Atención personal
Calahondo es un vino de carácter mediterráneo con un tanino maduro y elegante por sus 12 meses en barrica. Un vino hecho en la Costa Tropical granadina que nos sorprende por su fruta golosa y el equilibrio de sus tostados de madera.
| Bodega | La Gabirra (Carchuna (Granada, ESP)) |
| Tipo Vino | Tinto Añada 2022 |
| Variedad | 60% Petit verdot y 40% Merlot Alcohol: 15º |
| Producción | Año 2022 ( botellas) |
| Viñedos | menos de 10 años, en 3 has. en terrazas frente al mediterráneo |
| Enología | Mariola Sánchez |
| Vendimia | primeros días de septiembre de 2021 |
| Elaboración | |
| Maridaje | Es un vino balsámico, muy grato en comidas largas donde las carnes tengan un carácter predominante. Asados, cordero y guisos tranquilos de cuchara que nos invitan a pasear el vino por la boca y seguir percibiendo los matices que se acaban descubriendo con el tiempo. |
| Servicio | Por su grado alcohólico recomendamos servir entre 16-18º con una buena oxigenación. |
NOTAS DE CATA
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En vista resulta un vino de capa alta de tonos bermellón. En nariz nos va a envolver con sus notas de compota, ciruela pasa y unos tostados que nos pueden recordar a las cajas de puros. En boca se luce amplio, goloso, y con un tanino muy maduro que expresa su carácter mediterráneo. El alcohol que podría aparecer en nariz, queda en perfectamente integrado en estas notas de cacaos, tostados y frutas compotadas.