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Guindalera blanco

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Calvente Guindalera es un blanco seco, complejo y elegante. Elaborado con cepas centenarias de Moscatel de Alejandría y fermentado sobre lías. Recomendado por la prestigiosa guía ‘The 1001 Wines You must taste before you die» de Neil Beckett’ y con 91 puntos en “Guía de los Vinos de Granada”® 2020

Ref : 8437011204110
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Calvente Guindalera es un blanco seco, complejo y elegante. Elaborado con cepas centenarias de Moscatel de Alejandría y fermentado sobre lías. Recomendado por la prestigiosa guía ‘The 1001 Wines You must taste before you die» de Neil Beckett’ y con 91 puntos en “Guía de los Vinos de Granada”® 2020
Bodega
Calvente (Jete, Granada – ESP)
Tipo Vino
Blanco   Añada 2022
VariedadMoscatel de Alejandría
Alcohol: 13º
Producción
Año 2022 ( botellas)
Viñedos
Viñedo propio de 80 a 120 años cultivo tradicional en cabeza.
OrigenDO Granada
Enología
José Eduardo Segura
Vendimia
Manual tradicional en pendiente, con selección de racimos en viñedo y transporte en cajas de 15 kg.
Elaboración
Crianza en sus lías finas a temperatura controlada
Maridaje
Servicio
Notas de Cata
  • Visualmente se aprecia amarillo pálido con reflejos verdosos, limpios y brillantes, expresando la complejidad y finura de este vino. En nariz muestra una intensidad alta; apareciendo aromas frutales (melocotón, pomelo, piña), florales (azahar). En su paso por boca se presenta elegante, fresco, equilibrado y con un final ligeramente amargo propio de la variedad, además de recuerdos a melocotón y piña.

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