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Muñana 3 Cepas

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Muñana 3 Cepas 2018

13,4080,40

3 Cepas, toma su nombre del coupage de las mejores variedades de la bodega. Un pulso a la superación cada año, con la personalidad de su altura (a más de 1100 mtr.) y la estructura característica de su paso por barrica. Valorado con 90 puntos en la ‘Guía de los Vinos de Granada’® 2020
Bodega
Muñana (Cortes y Graena – Granada)
Tipo Vino
Tinto con barrica   Añada 2019
VariedadTempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Alcohol: 14.5º
Producción
Año 2019 ( botellas)
Viñedos
Viñedo propio 20 años a más de 1100 mtrs altitud
OrigenVino de la Tierra
Enología
Vendimia
Vendimia manual en la finca Peñas Prietas de la propiedad en Cortes y Graena. Viñedo en espaldera.
Elaboración
Envejecido durante 12 meses en barricas de 300 litros de roble francés y americano de tostados medios, y 12 meses más en botella en cuevas naturales de la bodega.
Maridaje
Maridaje: Carnes rojas y de caza a la brasa, además de guisos tradicionales.
Servicio
Servir entre 17-18ºC tras decantar por 40 minutos
Notas de Cata
  • De color rojo cereza intenso con destellos granates en el ribete. En nariz ofrece intensidad y amplitud; desde la fruta roja confitada a notas balsámicas bien asentadas. En boca se presenta potente y complejo; con amargor del cacao y notas balsámicas de regaliz y toffe. Goloso y elegante hasta el final, deja un posgusto largo.

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