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Anchurón tinto

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Anchurón tinto

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Agotado

Este tinto de Anchurón es un vino clásico y ligero, ideal para disfrutar sin complicaciones y a un precio excepcional.

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Este tinto de Anchurón es un vino clásico y ligero, ideal para disfrutar sin complicaciones y a un precio excepcional.
Bodega
Anchurón (Darro, Granada – España)
Tipo Vino
Tinto   Añada 2019
Variedad40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Tempranillo
Alcohol: 15º
Producción
Año 2019 ( botellas)
Viñedos
15 años en espaldera
OrigenDO Granada
Enología
Vendimia
Vendimia con entrada de uva fresca a depósito del 27 de agosto al 12 de septiembre de 2019
Elaboración
En depósitos inoxidables con levaduras autóctonas a menos de 28℃ con remontados diarios y maceración postfermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Maridaje
Maridajes aconsejados: Indicado para guisos tradicionales (estofados, cocidos), asados de carnes y pescados grasos. Refuerza sabores de embutidos, patés y quesos curados.
Servicio
servir entre 16-18º, recomendamos su consumo próximo en óptimas condiciones
Notas de Cata
  • Color rojo granate, casi oscuro, borde teja con ribetes violáceos, brillante y nítido. Aroma potente con ligero toque de frutillos negros en sazón, notas de hollejo tostado y tonos herbáceos que recuerdan el sotobosque, con recuerdos dulces y larga persistencia aromática. Sabor intenso en boca, potente y con elegante recuerdo a chocolate fino. Taninos bastante dulces y agradables, con matices a regaliz. Largo y persistente. Exquisito equilibrio entre boca y nariz.

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