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Anchurón blanco
Anchurón Blanco
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83 Puntos
- Bodega Anchurón
- Darro, Granada - España
- Altiplano-Geoparque
- Blanco
- 13 % vol.
Agotado
- Envío gratis Granada capital
- Compra Segura verificada
- Atención personal
| Bodega | Anchurón (Darro, Granada – España) |
| Tipo Vino | Blanco Añada 2021 |
| Variedad | Alcohol: 13º |
| Producción | Año 2021 ( botellas) |
| Viñedos | 25 años en espaldera |
| Enología | |
| Vendimia | Entre el 17 y 30 de septiembre. Vendimia manual con selección en cepa y despalillado en bodega. |
| Elaboración | Fermentación en depósitos inoxidables, con levaduras autóctonas, a menos de 28º. Remontados diarios y maceración postfermentativa. Fermentación maloláctica natural |
| Maridaje | Indicado para pescados blancos, ensaladas de frutas, cocina exótica y quesos no muy ácidos. |
| Servicio | Servicio óptimo a 8º |
NOTAS DE CATA
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Color dorado, limpio y brillante. Aroma de frutas blancas maduras con fondo de cítricos. En boca es ligero y fresco, manteniendose estructurado con el paso del tiempo.