Mencal
8,40€
Calvente Guindalera es un blanco seco, complejo y elegante. Elaborado con cepas centenarias de Moscatel de Alejandría y fermentado sobre lías.
13,50€ – 81,00€
Bodega | Calvente (Jete, Granada – ESP) |
Tipo Vino | Blanco Añada 2022 |
Variedad | Moscatel de Alejandría Alcohol: 13º |
Producción | Año 2022 ( botellas) |
Viñedos | Viñedo propio de 80 a 120 años cultivo tradicional en vaso. |
Origen | DO Granada |
Enología | José Eduardo Segura |
Vendimia | Manual tradicional en pendiente, con selección de racimos en viñedo y transporte en cajas de 15 kg. |
Elaboración | Crianza en sus lías finas a temperatura controlada |
Maridaje | |
Servicio |
Visualmente se aprecia amarillo pálido con reflejos verdosos, limpios y brillantes, expresando la complejidad y finura de este vino. En nariz muestra una intensidad alta; apareciendo aromas frutales (melocotón, pomelo, piña), florales (azahar). En su paso por boca se presenta elegante, fresco, equilibrado y con un final ligeramente amargo propio de la variedad, además de recuerdos a melocotón y piña.