Visita y Cata en Bodega Vertijana

La bodega Vertijana y sus viñedos se ubican en el municipio de Polícar, en la altiplanicie del valle del Río Alhama, justo a las faldas de la ladera norte de Sierra Nevada que baña las tierras de labor con sus aguas de alta montaña. La pequeña bodega familiar regentada por Torcuato y Amparo, nació con el apoyo de una larga tradición de vitivinicultura en la comarca, que se ha ido transmitiendo de generación en generación desde el siglo XII, dando lugar a este sentimiento por la elaboración del vino.
La bodega Vertijana fue fundada por la familia García-Martos, retomando el testigo de sus padres, para reestructurar los viñedos de la finca en el año 2000. La plantación de nuevas variedades de mayor calidad y su apuesta por vinos de guarda dieron su primer fruto en la campaña de 2003 y han llevado los vinos de la comarca a una fama reconocible en el mercado nacional. En la actualidad, la incorporación tecnológica aplicada a la vinificación, ha dado fruto en la calidad de sus vinos de altura, acogidos bajo la D.O. Vinos de Granada. Todo ello, en uno de los mejores 'terroir' de la provincia para el cuidado de la vid, tanto por su aislamiento del cambio climático a más de 1000 mtr. de altitud como por la amplitud térmica que acompaña la maduración de la uva
La bodega, reformada a principios de 2018, ofrece una alternativa para el enoturismo combinando la visita guiada con actividades en el Parque Nacional de Sierra Nevada: cicloturismo, senderismo, y catas en su terraza con privilegiadas vistas a Sierra Nevada.

Los Vinos
Por lo sutil de su expresividad y la armonía de su conjunto, son calificados como “poesía embotellada”. Proceden de una de las zonas más favorables para la viticultura, en la altiplanicie del valle del río Alhama, en el entorno del Parque Natural de Sierra Nevada, y a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Con la producción de apenas 10 hectáreas de viñedos propios tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Chardonnay, en cultivo ecológico, han conseguido destacar entre los mejores vinos con D.O. Vinos de Granada. Recomendados (Vertijana3, Sombras Largas y su blanco Lyra)

Sábados 11:00h. Cerramos diciembre, Navidades, Semana santa, agosto y septiembre