Bodega Dominio Buenavista

La bodega Dominio Buenavista y Veleta-Wines son el sueño de Juan Palomar, un amante de la tierra y el vino con los más altos estándares de calidad, dedicando a ello una buena parte de su vida. Su idea de construir la bodega y hacer buen vino surgió tras degustar los caldos californianos, reconocidos entre los mejores del mundo, y tras observar que, dadas las características de la tierra alpujarreña, se podrían reproducir en esta zona de la geografía granadina las condiciones bajo las que se cultivaba la uva en América y replicar su calidad. Se plantaron las primeras cepas en 1992, injertadas con tallos de Cabernet Saugvinon y Chardonnay traídos desde el Valle de la Napa, en California (EEUU). El esfuerzo de años y el privilegiado micro-clima al sur de Sierra Nevada hicieron el resto.

La bodega está ubicada en el término municipal de Ugíjar, en la comarca de la Alpujarra, entre el mar y las altas cumbres de Sierra Nevada. Se abrió al público en 1998, y el trabajo y afán por mejorar acabaron dando su fruto al conseguir sus vinos la medalla de plata en 2008 compitiendo con sus "hermanos de origen" en San Francisco.