La bodega Barranco Oscuro se sitúa en Cádiar, en plena Sierra de la Contraviesa, en la Alpujarra granadina, donde se encuentran los viñedos más altos de Europa.

El Cortijo Barranco Oscuro inició su andadura en 1873, como un gran proyecto empresarial, probablemente motivado por la necesidad de vino para el mercado francés debido al desabastecimiento sufrido a causa de la filoxera. Era un gran cortijo para la época y la zona, con más de 100 hectáreas de terreno en un lugar donde predomina el minifundio, y una espectacular bodega recorría todo el bajo de la casa, con unos 400m2 y una capacidad de más de cien mil litros. Pero hacia 1890 la plaga de la filoxera se extendió por la zona, y los viñedos fueron sustituidos mayoritariamente por almendros.

En 1980, Manuel Valenzuela comenzó a sentar las bases de lo que hoy es Barranco oscuro tras comprar parte del cortijo y desplegar sus conocimientos adquiridos en Francia. Fue pionero en Andalucía oriental en elaborar vinos de calidad, trabajar variedades foráneas y en practicar la agricultura ecológica.