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La zona norte de Granada (Guadix-Baza) conocida como Altiplano de Sierra Nevada, con altitudes medias por encima de los 1000 msnm mantiene un clima de contrastes; entre el desierto de Gorafe y el Geoparque, el bosque de ribera, y altas cumbres de Sierra Nevada. Sus vinos, que están considerados entre los más altos del continente, se benefician de estas condiciones de altitud, horas de sol y amplitud térmica, para mostrarse sorprendentes en su estructura y condiciones.
Este winery-tour privado por el Altiplano, es completamente personalizable a vuestro gusto, desde el número de bodegas a visitar, el lugar del maridaje gastronómico y la ruta por la comarca (consultar posibles suplementos)
Esta actividad se realiza a demanda, considerando grupos mínimos de 4 personas.
- Déjate llevar y despreocúpate del transporte.
- Guía especializado en enoturismo.
- Visita bodega (2-3 según disponibilidad tiempo).
- Visita Almazara tradicional (fines de semana)
- Gastronomía local.
- Cata de vinos, aceite virgen extra y producto local.
- Descuento 10% en compras en bodegas.
- Totalmente personalizable
✔ Transfer desde Granada y regreso
✔ Private Wine-Tour con guía especializado (ENG/FR)
✔ Visita guiada bodegas y almazara*
✔ Cata de vinos con aperitivos.
✔ Comida maridaje con vinos (por definir): Menú tradicional de productos autóctonos y de temporada: entrantes, plato principal, segundo, postre o café, y vinos / Picnic con maridaje frío en viñedo
✔ Descuento 10% en bodegas colaboradoras
Dentro de la jornada es posible considerar la visita de alguna bodega adicional. En este caso, los tiempos por bodega y la cata de vinos se vería reducida para ajustarse a una duración máxima de la ruta de 5-6 horas (incluyendo desplazamientos)
Visita guiada a Guadix, catedral y barrio de cuevas (opcional +2 horas)
Descubre los vinos más altos del continente. Entre las cumbres de Sierra Nevada (3.450 m) y el Mediterráneo, se elaboran vinos personales, casi exclusivos, con respeto a la tradición y a una naturaleza dura pero agradecida en sus frutos.
La ruta “Vinos de Altura” nos lleva a descubrir algunas de las bodegas más altas del continente, ubicadas en la sierra de la Contraviesa, a 10 km.del mediterráneo y al sur de Sierra Nevada.
Viñedos entre 1.200-1.400 mtr. y vinos sorprendentemente auténticos procedentes de viticultura orgánica y natural. Pequeñas bodegas de autor inspiradas por la tradición prefiloxérica de la comarca, y cuyos vinos expresan un terroir privilegiado para la vid y la esencia de nuestra cultura y gastronomía mediterránea.
Punto de Encuentro
-
Plaza de Mariana Pineda, Granada, España
