RESUMEN
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Visita + Cata en bodega Domingo y Quiles

En Galera, uno de los pueblos de más tradición vitivinícola de la provincia de Granada, se encuentra la bodega Domingo y Quiles, una de las primeras en integrar la D.O. Vinos de Granada.

En la visita guiada conoceremos sus métodos de elaboración artesanal del vino, el control tecnológico en su cuidado para entender una forma de cultura y de vida. Finalizaremos la visita con una cata comentada de sus vinos Viña Galira.

Cuándo Todo el año. Previa reserva (min. 3 días de antelación) convenir horario
Duración 90mn. aprox.
Actividad Incluye - Visita bodega e instalaciones de crianza.
- Explicación del proceso de elaboración del vino
- Cata comentada de 2 de sus vinos
Opcional Menús maridaje con vinos de Granada
Curso de cata en bodega (grupos, desde 5 personas)
Rutas de cicloturismo (4-6 horas)

 



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Descripción

Domingo y Quiles es una bodega familiar dedicada a la elaboración y venta de vino D.O. Granada en la cual los visitantes podrán conocer los métodos de la elaboración artesanal del vino, el control tecnológico en su cuidado y acompañarnos en una cata que les hará entender una forma de cultura y vida. Bajo la marca Viña Galira, comercializa unos vinos expresivos y llenos de personalidad, marcados por el carácter de su origen en Galera, un pueblo de tradición vinícola en la zona Norte del Altiplano de Granada, rodeada del patrimonio histórico y arqueológico del Geoparque de Granada.

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